Пять знаменитых грибных полянок

Грибники — народ скрытный: об улове и трофеях рассказывают в подробностях, только когда грибочки уже засолены и закатаны. Может, клятвы при посвящении в "тихие охотники" никто не дает, но заветную грибную полянку не всяк выдаст. Только для читателей журнала "Выбирай" — грибные места, которые знать надо.

Уштобе

Трасса в направлении аэропорта за поселком Уштобе — ориентир для тех, кто метит запастись прославленными на всю Караганду «шампиньонами». После теплых дождей народ здесь рыщет толпами. Баснословные грибные уловы измеряются обычно мешками, ведрами и корытами. А скептики уверяют, что в данной местности шампиньоны водиться просто не могут. Мол, местные так называют обыкновенный степной белый гриб.

Пригородные лесопосадки

Это, конечно, не грибная жила, как в Боровом или Каркаралинске, но местные насаждения нет-нет да и выдадут для настырных охотников пару поводов для радости. Особо популярны "Гриневские дачи", среди непритязательных — район ТЭЦ-3 и посадки за "Востоком-5". Даже, говорят, в ботаническом саду водится "лешье мясо" — так ещё называют грибы. Однако знающие категорически не советуют питаться городскими грибами.

Санаторий "Жартас"

Любой лес может стать волшебным, если кушать все случайно собранные по пути грибы и ягоды. Жартасовские кущи — это коммерческая полянка. Круглогодичный санаторий к себе зазывает клиентов и на грибы. Мол, степь живописная, а грибные и ягодные места — многочисленные. Водятся груздь, лисички, подберезовики, опята, ну, и великан степной — белый. О корытах речи не идет. Это грибное раздолье в 61 км от города.

Корнеевка

Первое место в хит-параде грибных полянок. 105 километров северо-восточнее Караганды — это до самого поселка, и ещё немного до пункта назначения. В местных оазисах — березовых рощицах и на просторах — водятся легендарные подберезовики и белые грибы. Наведываться за ними нужно после теплого дождичка в четверг. Уже к середине августа ожидаются лисички и опята. Приехать сюда раньше других — половина успеха, а найти место, куда не ступала нога грибника, — поцелуй фортуны.

Дубовка

Ехать чуть меньше 30 километров от города. Район свинокомплекса — край, где тех же шампиньонов "немерено просто". По крайней мере, так о местности отзываются бывалые грибники. Может, конечно, следы путают. У них, коварных и вероломных, спроси: "а когда кого собирать?" И что услышишь? "Вот-вот подтопольники пойдут. Груздей мохнатых ещё не было. А рядовку фиолетовую можно даже по снегу собирать, тогда червей меньше и замораживать не надо".