17 ноября 2015 года
Диетологи и академики Казахской академии питания сообщают, что в Казахстане половина населения от 15 лет и старше страдает ожирением.
Лишний вес занимает «почетное» пятое место среди причин смертности. "Ожирение прокладывает дорогу, если можно так сказать, к сердечно-сосудистой патологии, как входные ворота. И дальше, например, возможность увеличивается, тоже создает злокачественные опухоли, и опять-таки способствует такой болезни, как диабет и хроническое легочное заболевание тоже", - предупреждает президент Казахской академии питания Торегельды Шарманов.
Эксперты советуют есть больше овощей и фруктов, из красного мяса употреблять только конину. В перечне особенно полезных - курица, крольчатина и другое белое мясо. Начинать день лучше всего с цельнозлаковых продуктов без сахара. Ну, и самое главное - отказаться от фастфуда.
Несмотря на тревожные факты и цифры, наши граждане не спешат менять вкусовые пристрастия. Доля полезных продуктов в рационе казахстанцев неуклонно снижается. Отчасти это объясняется сложившейся культурой питания. Не последнее место в списке причин занимает и рост цен на продукты.